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连锁餐饮的“超级后厨” 千味央厨成功登陆A股

2021-09-07 16:25:39 来源:投资金融网 作者:李卫

  9月6日,郑州千味央厨食品股份有限公司(股票简称“千味央厨”股票代码:001215)正式登陆A股市场。这也意味着,“速冻供应链第一股”诞生。作为速冻米面食品领域餐饮供应链巨头,肯德基的油条、赛百味的方形扁平面包、汉堡王的流心芝士、真功夫的包子等等一系列美食都来自于“千味央厨”。

  千味央厨于2012年在郑州成立,公司主营业务为面向餐饮企业的速冻米面制品的研发、生产和销售,秉承“只为餐饮、厨师之选”的战略定位,致力于为餐饮企业提供定制化、标准化的速冻食品及相关餐饮后厨解决方案。千味央厨目前已经成为百胜中国(肯德基中国、必胜客中国母公司)、海底捞、华莱士、真功夫等知名餐饮连锁的核心供应商。目前向百胜中国及其关联方提供油条、蛋挞等产品,同时也向海底捞提供千页豆腐、撒尿牛丸等火锅类速冻菜肴产品。

  公司速冻面米制品按照加工方式可分为油炸类、烘焙类、蒸煮类、菜肴类及其他四大类,具体产品包括油条、芝麻球、蛋挞皮、地瓜丸以及卡通包等。其中,油炸类、烘焙类和蒸煮类是千味央厨的三大核心品类,近三年来合计对公司毛利的贡献占比分别为 98.48%、97.63%和95.27%。核心产品的盈利能力决定着公司的发展成长质量。数据显示,2018年至2019年,公司三大单品油炸类、烘焙类和蒸煮类毛利率分别稳定在22%、25%和26%左右。在疫情的影响下的2020年,三大单品的毛利率也保持在20%、23%和25%的高位水平。

  2018年至2020年度公司营业收入分别为7.01亿元、8.89亿元、9.44亿元,营收规模稳步增长,公司的净利润从2018年5868万元提升至2020年7659万元。与此同时,公司经营活动产生的现金流量净额也从2018年的1241.3万元增长至9775.98万元,核心产品的毛利率稳定,保证了公司经营业绩的快速成长。

  据资料显示,千味央厨于今年7月8日成功过会,并于8月13日拿到证监会的IPO核准批复。千味央厨公开发行股票共募集资金3.34亿元。千味央厨本次募资主要用于新乡食品加工建设项目和总部基地及研发中心建设两个项目。新乡三期项目建成之后,公司产能将由目前的10万吨增加至19.6万吨,解决目前产能不足的问题,同时明显提升公司生产的自动化水平,更好地保证产品质量和生产的稳定性。本次上市募资,千味央厨的重点在于投放产能。公司拟投入募集资金4.09亿元,用于新乡食品加工项目和总部研发中心建设项目。据千味央厨招股书显示,研发项目主要支持产品的开拓和创新,新乡食品加工项目24个月达产后将形成8万吨速冻面米制品。

  在上市仪式上,千味央厨董事长孙剑表示,本次A股发行上市,对于千味央厨发展具有里程碑意义,但上市不是终点,而是一个新起点,新开始,公司将以进入资本市场为契机,不断完善公司治理,提升业务能力,严控产品质量,实现公司进一步跨越式的发展,对于未来,千味央厨将立足和深耕餐饮供应链领域,通过不断研发创新以及提高产品的质量品质,为餐饮客户提供更丰富的定制化食材半成品。在“创新+服务+特色+资本”多轮驱动下,千味央厨将紧紧抓住餐饮企业连锁化的行业大趋势,保持自身的高速增长,以优良的业绩回报社会、回报员工、回报广大投资者。

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